Jeśli mówimy o jakiejkolwiek oryginalnej kuchni, to jej podstawą jest zasmakowanie u źródeł. Tak właśnie jest z kuchnią serwowaną w Cristina Ristorante w Zakopanem. Tutaj możemy wskazywać tylko i wyłącznie na oryginalne włoskie produkty i potrawy. Dlaczego? Na pewno jednym z powodów jest to, że w Cristina dba się o zachowanie oryginalnego włoskiego smaku. Jednakże w tym miejscu należy przede wszystkim podkreślić to, że cały personel restauracji posiada spore doświadczenie czerpane u źródeł, czyli właśnie bezpośrednio w Italii. Stąd właśnie bierze się ów oryginalny włoski smak, który zachwyca w zakopiańskiej Cristina Ristorante. Nie ulega wątpliwości, że jest to jedno z tych miejsc, które warto odwiedzić.